我們都知道粽子是亞洲端午節慶必吃的美食之一,但你可能不知道有著千年文化的拉美也有和我們類似的“粽子”。與亞洲粽子不同地方是,中式的亞洲粽以糯米為主,而拉丁美洲主要以以磨碎的玉米為主,且拉丁粽已有著非常久遠的歷史。
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「粽」所皆知的巴西六月節| Festas Juninas|
在音頻(PODCAST)第五集有提到中南美洲的玉米粽的主要來源是“玉米”,除了巴西其餘皆來自墨西哥一代馬雅和阿茲堤克人的食譜tamales,之後一路從中美洲普及到整個拉丁美洲。而在南美洲巴西的玉米粽也稱之為巴西粽(Pamonha)。
里約大冒險1 ( Rio 1 ) 歡樂電影
這部片的故事背景設定在巴西里約熱內盧(Rio de Janeiro),電影裡的里約耶穌基督像也是世界新七大奇跡之一,主角是一隻被圈養在城市玻璃窗裡的寵物鳥,同時也是一隻不會飛且瀕臨滅絕關頭的斯皮克斯金剛鸚鵡小藍(Blu), 與其說他是一隻鳥不如說他更像人。
EP.04 原始雨林中的百鳥天堂|伊瓜蘇鳥園(Parque das Aves)
你有同時和很多人一起進出過巨大鳥籠嗎? 無論是去巴西??阿根廷??旅遊巴拉圭,三